Hoy 16 de Diciembre de 2018

Ficha de producto
MENÚ NAVIDADES 3
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MENÚ NAVIDADES 3


25,00 € por persona (mínimo 4 personas)

 

Mínimo 4 personas - 25€ Por persona

Entradas (para compartir)

Panna cotta de Idiazabal con mermelada de tomate cherry

Tartar de salmón mariando a la lima, aguacate y vinagreta de mango

Mini alcachofitas fritas con ralladito de foie y reducción de PX

Canelón de confit de pato, manzana y bechamel de boletus

Ensalada de langostinos, lichies y vinagreta de mango

 

Plato principal (a elegir)

Centro de cordero confitado al romero, cous cous y pasas

O

Rape con crema de erizo y habitas baby

 

Postre

Couland de chocolate relleno de chocolate

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Servicios adicionales

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